为全面落实食品安全主体责任，落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，恒大ems召开9月份调度工作会议，副校长冯定坚、总务后勤部相关人员、佛山校区、广州校区食堂管理人员参加会议。

学校食品安全总监分别从食品安全管理工作情况、风险隐患排查及原因分析、10月份食品安全工作计划等几个方面进行了汇报，各食堂负责人分别介绍了食堂运营状况和管理。

冯定坚副校长肯定了学校开学前后的食品安全管理工作，指出了目前存在的问题，针对近期社会上报道的一些食品安全问题，希望大家引以为戒，在思想上高度重视，牢固食品安全防线；学校食品安全事关师生的身体健康与学校的形象，总务后勤部要加大食品安全卫生检查力度，食堂要进一步提升服务质量，推进规范化、标准化、科学化管理，用心、用情做好服务。